Malva, üç yıl üst üste Michelin Rehberi’nde yer alarak rafine Ege lezzetlerini İstanbul’a taşırken,
her yaz Susona’da özel bir pop-up deneyimiyle Bodrum’a geri dönüyor.
Yerel ilhamla şekillenen, sadece iki ay boyunca deneyimleyebileceğiniz seçkin bir yaz pop-up’ı olan Malva’da, Ege’nin ruhunu yansıtan benzersiz bir gastronomi yolculuğuna davetlisiniz.
Yerel üreticilerden özenle seçilen malzemelerle hazırlanan menüde, Ege’nin zengin lezzetlerinden ilham alan ve yavaş pişirme teknikleriyle kusursuzlaştırılan gurme dokunuşları keşfedin.
İncili Gastronomy
Guide Awards
Torba Koyu’nun saklı cennetinde eşsiz bir manzara ve keyifli bir gastronomi yolculuğu sizi bekliyor.
Gün batımının büyülü renkleri eşliğinde en sevdiğiniz içeceği yudumlamaya ne dersiniz? Özenle hazırlanan kokteyllerimiz ve uluslararası şarap seçeneklerimiz ile damak zevkinize hitap eden pek çok lezzet sizi bekliyor
Taze, mikro-lokal ve vejetaryen odaklı malzemeleri kutlayan Malva, doğaya saygılı yaklaşımıyla iki farklı destinasyonda unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
© 2026 Hilton
